RO.MA VINI S.R.L.S.

I vini Solo Roberto DOC Friuli Grave sono espressione del territorio della Grave, nella provincia di Pordenone.

Il terreno è di origine alluvionale, prevalentemente sassoso o ghiaioso. 

Le Grave sono ciottoli arrotondati formati dalla millenaria azione erosiva delle acque dei fiumi Meduna, Cellina e Tagliamento, che nel loro scorrere verso il mare hanno depositato lungo le pianure il materiale calcareo-dolomitico strappato alle montagne.

La presenza superficiale di ciottoli ai piedi delle viti permette durante il giorno l'accumulo del calore e il suo successivo rilascio durante la notte, fattore che influenza l’oscillazione della temperatura tra giorno e notte soprattutto sul finire dell’estate quando l’uva raggiunge il suo massimo grado di maturazione.

I vini Solo Roberto provengono da un territorio in cui la vite ha trovato un luogo ideale per crescere dando origine a vini di alta qualità. Gli stessi presentano alcune caratteristiche particolari che li accomunano: sono freschi, fruttati, ed eleganti nelle varietà a bacca bianca; le varietà a bacca rossa danno vini giovani armonici, di corpo e profumati che si prestano molto bene all’invecchiamento.

I vini Solo Roberto vengono ottenuti nel rispetto delle tradizioni, all’insegna della modernità offerta dalle tecniche enologice e di vinificazione tra le più attuali.

La maggioranza dei serbatoi è in acciaio inox, una parte è realizzata in cemento refrigerato, mentre per l’affinamento del Cabernet Sauvignon e Merlot si utilizzano delle botti in legno di vari formati.

Il Pinot Grigio "Solo Roberto" e' stato riconosciuto da Luca Maroni come il miglior Pinot Grigio d'Italia ed il secondo miglior vino bianco italiano nel 2023.

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